شما اصلا نیاز به ضد عفونی کردن مواد غذایی خود را. اما در اینجا این است که چگونه به فروشگاه با خیال راحت

بزرگنمایی این تصویر

رفتن به فروشگاه مواد غذایی? دانشمندان خود را به اشتراک بگذارید مشاوره در مورد آنچه که به نگرانی در مورد و چه نه. کاترینا Wittkamp/گتی ایماژ پنهان کردن عنوان

تعویض عنوان

کاترینا Wittkamp/گتی ایماژ

اکثریت قریب به اتفاق کشور تحت مستند در حال حاضر. اما اقامت در خانه سفارشات با چند مورد استثنا مانند خرید مواد غذایی.

بسیاری از ما هنوز هم جسارت کردن به انبار کردن مواد غذایی و لوازم آرایش. اما چه امن ترین راه برای فروشگاه در طول این همه گیر? و چه باید بکنید هنگامی که شما خود را آورده مسافت خانه ؟

ما خواسته های عفونی, بیماری, ویروس شناسی و ایمنی مواد غذایی کارشناسان برای به اشتراک گذاشتن راهنمایی در مورد امن خرید مواد غذایی — و آنچه شما می توانید متوقف کردن نگرانی در مورد.

دانستن خطرات — تمرکز بر مردم نه غذا

بسیاری از مردم نگرانی در مورد امکان چیدن coronavirus از چیزهایی مانند فروشگاه های مواد غذایی تسمه نقاله و یا جعبه غلات. اما هر متخصص NPR با صحبت موافق است که بزرگترین خطر وقتی که می آید به مواد غذایی است که در داخل فروشگاه خود را با دیگر افرادی که ممکن است آلوده.

“در حالی که ممکن است به قرارداد ویروس [از سطوح آلوده] اکثریت انتقال است که احتمالا رفتن به از قطرات تنفسی است که شما در معرض هنگامی که شما در اطراف افراد دیگر می گوید:” آنجلا راسموسن یک virologist در مرکز عفونت و ایمنی در دانشگاه کلمبیا را به پستچی دانشکده بهداشت عمومی.

اجتناب از جمعیت و فروشگاه به سرعت

دونالد Schaffner مواد غذایی میکروبیولوژیست و استاد برجسته دانشگاه ” راتگرز توصیه می کند که شما به دنبال یک فروشگاه مواد غذایی که محدودیت تعداد خریداران که مجاز به رفتن در یک زمان. در حالی که ممکن است منجر به یک خط طولانی در خارج از آن نیز به احتمال زیاد به آن را آسان تر برای تمرین های اجتماعی فاصله داخل فروشگاه — اقامت حداقل 6 فوت دور از سایر افراد است. و هنگامی که شما در آن وجود دارد او می گوید: تمرکز بر گرفتن به عنوان سریع که ممکن است برای به حداقل رساندن خطر خود را.

“عنوان کارآمد که ممکن است در فروشگاه” Schaffner می گوید. “باید یک لیست. حرکت را از طریق فروشگاه به سرعت و کارآمد. خارج شدن از راه. احترام افراد دیگر است. حفظ فاصله اجتماعی در حالی که شما در فروشگاه.”

پوشیدن صورت پوشش

با توجه به شواهد رو به رشد است که مردم می ریختن ویروس قبل از آنها در حال نشان دادن علائم آنها ممکن است می دانم که آنها در حال آلوده است یا نه. همین دلیل است که مراکز کنترل و پیشگیری بیماری در حال حاضر توصیه می کند که مردم می پوشند پارچه پوشش صورت در عمومی و برخی از فروشگاه ها در حال حاضر نیاز خریداران به آنها را می پوشند — نه آنقدر برای محافظت از شما که به حفاظت از افراد دیگر از شما در مورد شما آلوده می شوند.

تنهایی

دکتر دیوید Aronoff, مدیر بخش بیماری های عفونی در مرکز پزشکی دانشگاه واندربیلت می گوید: برای رفتن به فروشگاه به تنهایی اگر شما می توانید به خاطر آوردن تمام خانواده خرید است که فقط می خواهم برای اضافه کردن به ازدحام در راهرو — و به طور بالقوه می تواند در بالا بردن خانواده خود را در معرض خطر عفونت بیش از حد.

“اگر سه نفر با هم زندگی می کنند و هر سه نفر به فروشگاه بروید حتی اگر تمام مردم کم خطر آلوده شدن در سطح فردی و به عنوان یک گروه آنها به سه برابر در معرض خطر خود اساسا می گوید:” Aronoff که به تازگی نوشت: در مورد غذای سالم شیوه در طول این بیماری همه گیر در مجله پزشکی JAMA.

پاکسازی دستی و دست

هنگامی که شما در فروشگاه, مطمئن شوید که برای پاکسازی این دسته از سبد خرید خود را و یا سبد خرید. بسیاری از فروشگاه ها این کار را برای مشتریان در حال حاضر, اما آن را نمی صدمه دیده را از ضد عفونی کننده دست یا دستمال مرطوب ضد عفونی کننده اگر شما آنها را داشته باشد. مطمئن شوید برای اجتناب از دست زدن به صورت خود را در حالی که شما وجود دارد تا زمانی که شما می توانید اصول بهداشتی دست های خود را دوباره.

یک نکته دیگر از راسموسن: آیا استفاده از تلفن همراه خود را در حالی که شما در فروشگاه به دلیل یک “تلفن است یک راه عالی برای گرفتن دست خود را به سمت راست در کنار صورت خود را.”

جست و خیز, دستکش

“دستکش سحر و جادو نیست” Schaffner می گوید. “دستکش نمی شما را رویین تن. به عنوان به زودی به عنوان شما را لمس چیزی را با دست دستکشهایش ریخته است که آلودگی در دستکش.”

راسموسن موافق است. “من دیده ام بسیاری از مردم با پوشیدن دستکش در, و آنها فقط نوع لباس آنها را در تمام طول روز و انجام بسیاری از فعالیت های عادی مانند بحث بر روی تلفن خود را به طور بالقوه خوردن به طور بالقوه دسته مواد غذایی است که آنها در حال رفتن به خوردن بعد با کسانی که دستکش,” او می گوید. “و این نیست که عمل بزرگ.”

او برگ دستکش در خانه و sanitizes و یا شستن دست ها به جای — قبل از ورود به فروشگاه پس از خروج و دوباره هنگامی که او به خانه.

راشل گراهام virologist که مطالعات coronaviruses در دانشگاه کارولینای شمالی Gillings مدرسه جهانی بهداشت همچنین پرش دستکش. اما اگر شما را انتخاب کنید به آنها را می پوشند به او می گوید: مطمئن باشید به حذف آنها را به درستی: “بهترین راه برای خلاص شدن از دستکش است که ممکن است آلوده شود این است که اساسا آنها را با شتاب از داخل در کف دست خود را کنار بکشد و آنها را مانند شما در حال کشیدن یک جوراب بنابراین شما در نهایت تبدیل آنها به داخل.

به صندوقدار برخی از فضا

در حالی که خرید مواد غذایی ممکن است استرس شما از این کارگران در فروشگاه مواد غذایی هستند که بیشتر در معرض خطر به دلیل تعامل آنها با بسیاری از مشتریان روزانه. محافظت از آنها را با ساخت مطمئن شوید که شما ایستاده 6 فوت دور و یا به عنوان دور به عنوان شما می توانید در حالی که چک کردن.

این که آیا به استفاده از خود پرداخت و یا یک صندوقدار به دنبال گزینه ای است که اجازه می دهد تا شما را به اتاق بیشتر برای حفظ فاصله اجتماعی. این همه بستگی دارد چگونه فروشگاه تنظیم شده است. برخی از شمارنده وارسی در حال حاضر پلکسی گلاس بین صندوق و پرداخت مشتری می باشد. در این وضعیت می گوید Aronoff رفتن به یک صندوقدار خوب است به خصوص اگر یکی یا هر دو شما با پوشیدن ماسک یا پوشش.

را انتخاب کنید بدون لمس پرداخت زمانی که شما می توانید

اگر شما هیچ گزینه لمسی مانند اپل یا گوگل پرداخت از آن استفاده کنید. در صورتی که یک گزینه با یک دستگاه کارت اعتباری با یک تراشه خواننده می تواند بدون لمس یادداشت گراهام. او شخصا اجتناب از پول نقد در حال حاضر به دلیل پژوهش های پیشین نشان داده است که پول نقد بندر می تواند تعداد زیادی از میکروارگانیسم ها.

اما راسموسن اشاره می کند که ما نمی دانیم که چه مدت این coronavirus باقی مانده در پول نقد. و او می گوید که اگر شما معامله کارت اعتباری شما نیاز به لمس یک صفحه کلید است که “بالا و سطح تماس” است که می تواند به طور بالقوه بندر دیگر پاتوژن اگر نه coronavirus. که گفت: “من نمی خواهم برای تشویق مردم به افراطی germophobes,” راسموسن می گوید.

نقدی و یا اعتباری او می گوید: فقط مطمئن شوید که به بهداشتی دست های خود را (و خود را کارت اعتباری) پس از معامله.

همین حالا خودتان رانندگی دیوانه ضد عفونی مواد غذایی خود را

بسیاری از خریداران در حال حاضر در زیر توضیح روال برای ضد عفونی کردن مواد غذایی خود با تشکر از ویروسی قرار توسط یک خانواده میشیگان ، اما همه کارشناسان ما صحبت کرده می گویند که ضد عفونی و شستن دست هر آیتم در مواد غذایی خود را حمل و نقل است که واقعا لازم نیست. شما ممکن است پیدا کردن آن آرامش را به می دانم که هیچ یک از این کارشناسان در حال انجام این کار خود را.

راسموسن توضیح می دهد که احتمال آلوده شدن از آلوده سطح صفر نیست اما آن است که نسبتا کم است. که چون قطرات تنفسی را مجبور به فرود در نقطه دقیق در یک جعبه از حبوبات است که شما در حال لمس کردن. و حتی پس از آن شما می خواهم که به اندازه کافی باقی مانده ویروس بر روی دست خود را برای شروع یک عفونت — و شما می خواهم برای انتقال ویروس به صورت خود را. خط پایین: اگر شما به دنبال خوب دست-شیوه های بهداشت — شستن دست های خود را پس از باز کردن بسته بندی مواد غذایی خود را قبل از پخت و پز و قبل از غذا خوردن — سپس او می گوید: خود را در معرض خطر است که احتمالا “بسیار کم است.”

به عنوان Aronoff, یادداشت ها “زمان است که واقعا در کنار شما در اینجا.” چرا که به عنوان به زودی به عنوان ویروس اراضی در سطح آن شروع به از دست دادن infectiousness. “پس از 24 ساعت اکثریت قریب به اتفاق از ویروس است و دیگر عفونی,” او می گوید. و پس از 72 ساعت آن را غیر قابل کشف و تحقیق پیدا کرده است. بنابراین اگر شما می دانید که شما نمی خواهید به استفاده از می توانید از سوپ برای دو یا سه روز او می گوید: فقط با قرار دادن آن دور دستهای خود را و رفتن در مورد روز خود را. و یک چیز بیشتر: مطمئن شوید که برای پاک کردن کانتر شما پس از باز کردن.

اگر شما هنوز هم نگران است و آن را یک غذا نیست که نیاز به یخچال گراهام می گوید فقط ترک آن را برای 24 ساعت.

اگر شما واقعا می خواهید برای شستن مواد غذایی خود را, آیا استفاده از اسپری ضد عفونی و یا دستمال مرطوب

اگر آن را به نحوی کاهش اضطراب خود را به پاک کردن هر شیشه ژله وجود دارد هیچ آسیبی در آن کارشناسان به توافق برسند. اما گراهام هشدار می دهد که اگر شما احساس می کنید مجبور به پاک کردن آن ممکن است عاقلانه به چوب به آب و صابون. “بسیاری از بسته بندی است که مواد غذایی در آمده است که واقعا به معنای با اسپری ضد عفونی کننده و شما [می تواند] در واقع تا پایان آلوده مواد غذایی خود را,” او می گوید.

Schaffner اضافه می کند که ضد عفونی کننده اسپری و دستمال مرطوب به معنای استفاده بر روی سطوح سخت که شامل بسیاری از انواع پلاستیک یا مقوا استفاده برای بسته بندی مواد غذایی.

شستشو تولید تازه در آب ساده — و خوردن سبزیجات خود را!

برخی از مردم در حال دفاع از شستشو در تولید صابون و آب. اما Schaffner می گوید که این یک ایده بد به دلیل آن ممکن است که اگر شما مصرف صابون باقی مانده از آن می تواند منجر به اسهال یا استفراغ است. او می گوید: بهترین چیز این است که فقط به شستشو تولید خود را در آب سرد است. اگر آن را به یک آیتم با یک سخت پوست شما, شما می توانید با استفاده از یک قلم مو نباتی.

و Schaffner می گوید, لطفا, نمی, کاهش مصرف خود را از میوه و یا سبزیجات است. “وجود دارد هیچ مدرکی وجود ندارد که این مواد غذایی می تواند انتقال ویروس و یا می تواند باعث COVID-19” او می گوید. به علاوه او می گوید: تولید ارائه می دهد مواد مغذی با ارزش است که به ویژه مهم در این مواقع استرس.

شما باید یا تغییر لباس پس از خرید ؟ آن بستگی دارد

“من شخصا نمی خواهم به انجام کامل de-con [de-آلودگی] وقتی که من به خانه از فروشگاه” راسموسن می گوید. “من دست شستن. من به طور معمول قرار دادن صورت و دهان تمام لباس من.”

اما او می افزاید: “مردم با کودکان کوچک ممکن است در نظر بگیرید در غیر این صورت پس بچه ها به خصوص بچه های کوچک — در حال شاید نه چندان نگرانی در مورد جایی که آنها قرار دادن دهان خود را و یا دست خود را.” او می گوید آن می آید و به راحتی شخصی. “اگر شما احساس می کنید راحت تر تغییر لباس و گرفتن یک دوش شما پس از بازگشت از ضروری ماموریت, سپس با تمام معنی انجام,” او می گوید.

گراهام اضافه می کند که اگر شما زندگی می کنند با کسی که در معرض خطر بالا برای بیماری شدید با COVID-19 دوش گرفتن و تغییر ممکن است یک احتیاط معقول و منطقی به خود گیرد.

هنوز اضطراب? سفارش آنلاین

یکی از راه های ساده برای جلوگیری از نگرانی در مورد خرید مواد غذایی و تمرین های اجتماعی فاصله است آنلاین و تحویل. شما می توانید پرداخت جلوتر از زمان حاضر و مواد غذایی تحویل در خارج از درب خود را با هیچ چهره به چهره تماس بگیرید. فقط به یاد داشته باشید در حالی که شما در حال اقامت در خانه امن, کارگران در حال قرار دادن خود در معرض خطر ابتلا به جمع آوری و تحویل مواد غذایی خود را. بنابراین مطمئن شوید که به نوک سخاوتمندانه. همانطور که برای چه با باز کردن بسته بندی آن دسته از مواد غذایی کارشناسان می گویند این توصیه همان است که اگر شما می خواهم به فروشگاه رفته خود را.

یک کلمه در مورد مواد غذایی منجمد

برخی از شما باید پرسید: اگر انجماد مواد غذایی جان ویروس. جواب این است: هیچ. برودتی و یا انجماد خواهد در واقع به کمک این ویروس زنده ماندن طولانی تر — همین دلیل است که آزمایشگاه های تحقیقاتی یخ ویروس نمونه به حفظ آنها به عنوان گراهام یادداشت ها. اما اگر شما نگران در مورد دست زدن به شام یخ زده فقط به یاد داشته باشید برای شستن دست های خود و دور انداختن بسته بندی پس از شما و حذف مواد غذایی راسموسن می گوید.

tinyurlbitlyis.gdv.gdv.htclck.ruulvis.netcutt.lyshrtco.de